die letzten Tage war es etwas ruhiger hier, weil ich mit einer miesen Erkältung im Bett lag -.- Hat es euch denn dieses Jahr auch schon erwischt? :/
Dafür gab es aber zur schnellen Besserung auch ganz viele leckere Smoothies :-) unter anderen auch diesen hier:
Was ihr braucht:
(Für 2 Gläser)
70g Blaubeeren, gefroren (frisch geht auch aber dann benötigt ihr am besten noch Eiswürfel)
250 ml Granatapfelsaft (oder anderer "beeriger" Saft)
1 Teelöffel Chia Samen (Kaufen könnt ihr Chia Samen im Bio Laden oder über >>Amazon<<)
1 reife Banane
1/2 Avocado
Wie ihr es macht:
Einfach alle Zutaten in den Mixer geben und gut durchmixen. Wenn ihr es weniger cremig mögt einfach noch etwas Saft dazu. Wer es dicker mag macht noch ein paar gefrorene Blaubeeren rein oder etwas mehr Eis.
Ganz einfach, weil die Zutaten einfach super gesund sind und euch dabei helfen schnell wieder fitt zu werden bzw. es zu bleiben :)
Blaubeeren/Heidelbeeren:
"Die in Heidelbeeren reichlich enthaltenen Vitamine C und E machen die blauen Früchte zu einem echten Beauty-Food. Vitamin C kurbelt die Produktion von Kollagen an – und das polstert die Haut quasi von innen auf. Vitamin E gilt seit langem als Schönheits-Vitamin. Beide Vitamine zählen zudem zu den Antioxidantien, helfen freie Radikale abzufangen und stärken das Immunsystem."
Quelle: http://eatsmarter.de/ernaehrung/gesunde-lebensmittel/heidelbeeren-gesund
Granatapfel:
"Granatäpfel helfen bei der Durchblutung des Herzmuskels und sind zur Vorbeugung von Herzinfarkten ein wichtiges Mittel. Den jüngsten Studien zufolge haben Granatäpfel die meisten Antioxidantien. Antioxidantien sind Radikalfänger, also Stoffe die freie Radikale neutralisieren. Dazu zählen Vitamin C und E, Beta-Karotin, sowie die Mineralstoffe Selen, Kupfer und Zink."
Quelle: http://gesund.co.at/granatapfel-gesund-wohlschmeckend-12563/
Chia Samen:
"Chia-Samen werden als „Superfood“ bezeichnet. Warum? Weil diese Samen in vergleichbarer Menge anderen Nahrungsmitteln in ihrer nährstofflichen Zusammensetzung überlegen sind. Sie enthalten im Schnitt doppelt so viel Eiweiss wie andere Samen oder Getreidesorten und liefern ein gutes Verhältnis von Omega 3- zu Omega 6-Fettsäuren. Ihr Calcium-Gehalt übertrifft den von Milch um das Fünffache. Zudem liefern Chia-Samen das Spurenelement Bor, welches die Calcium-Aufnahme im Körper unterstützt. Der Kalium-Anteil in Chia-Samen ist doppelt so hoch wie in Bananen und auch in puncto Eisen sind sie dreimal ergiebiger als Spinat. Mit einer dreifachen Menge an Antioxidantien stossen Chia-Samen sogar Heidelbeeren vom Gesundheitsthron."
Quelle: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/chia-samen.html
Bananen:
"Als sättigender und dabei für den Körper günstiger Snack sind Bananen fast unschlagbar. Sie liefern nämlich nicht nur B-Vitamine, etwas Vitamin C, viel Kalium und eine gute Portion Magnesium. Sehr reife Bananen enthalten außerdem bis zu 23 % Fruchtzucker, also Kohlenhydrate, die schnell ins Blut gehen. "
Quelle: http://eatsmarter.de/lexikon/warenkunde/bananen
Avocado:
"Die Avocado ist – gemeinsam mit der Olive – die fettreichste Frucht. Sie enthält außer ihren gesunden pflanzlichen Fetten eine große Menge an lebenswichtigen Vitaminen wie z. B. Vitamin A, Alpha-Carotin, Beta-Carotin, Biotin und Vitamin E."
Quelle: http://www.zentrum-der-gesundheit.de/avocado.html
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